Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

В Сингапуре был в 2016 году, поэтому многое изменилось в этом динамичном городе

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Сингапур встречает нас самым крутым в мире аэропортом, въезд в Сингапур для россиян при транзите в третью страну безвизовый до 96  часов, поэтому 2-3 дня достаточно для осмотра этого города. Из аэропорта едем в город на метро.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Одной из основных фишек Сингапура отель  Marina Bay Sands с открытым бассейном на крыше этого огромного отеля.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

 Все плавающие в бассейне находятся там не ради самого купания, а для того чтобы сделать модные фотографии. Почти все находящиеся в бассейне фотографируют или фотографируются.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурБананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурБананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

 Неожиданно погода быстро портится и приходится покинуть бассейн

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурБананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурБананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурБананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

 Поэтому едем в знаменитый ресторан из журнала Мишлем в Чайна таун. Но случился облом, знаменитый ресторанчик оказался закрыт, соседи ничего не говорят почему (как оказалось накануне он переехал в отдельное помещение).

Поэтому берем те же блюда у соседей не имеющих мишлемовских звезд

Старые исторические кварталы спокойно уживаются с небоскребами, никто не пытается их сносить.

Другое культовое место Лонг бар в Отеле Райфлз

Здесь обязательно надо попробовать знаменитый коктейль Сингапур слим, который был изобретен в этом баре.

 Арахис бесплатный и безлимитный в этом баре.Шелуха от арахиса нужно просто кидать под ноги, пол весь в этой шелухе.

Вечерний Сингапур

Метро в Сингапуре работает без машиниста, на месте него можно постоять любому желающему.

Вид на Марину Бэй с небоскреба напротив

 Сингапур — первый город в мире который строится по феншую

 Рядом с Сингапуром находится целый остров развлечений

Билеты лучше  покупать заранее, у турагенств они дешевле, чем на месте. При покупке билета почти все аттракционы  — бесплатны. Выезд на остров Сентоза занимает целый день. Большинство аттракционов детские, но есть несколько интересных.

Очень понравилось шоу «Водный мир»

 Аттракцион «Мумия» достаточно жуткий

 Кому не хватило острых ощущений, могут испытать себя на американских горках.

Есть океанариум

Сингапурский зоопарк- один из лучших в мир. В нем почти нет вольеров для зверей, звери находятся в естественной среде.

 От зрителей обитателей отделяют рвы с водой.

 В аэропорту нас встречают баннеры с неожиданными картинками

 В Дьютифри аэропорта Чанги многие алкогольные напитки можно не только приобрести, но и попробовать перед этим. Никто не контролирует  этот процесс, наливаешь самостоятельно. Для этого есть специальная стойка с дегустационными напитками.

Путешествие продолжается…

Бананово-лимонный: как Сингапур превратился в город-сад

Город

Бананово-лимонный: как Сингапур превратился в город-сад

Около половины территории Сингапура занимают парки и сады. Природа и технологии здесь сочетаются настолько органично, что город с населением пять миллионов выглядит тихим и уютным.

В самом центре Сингапура, среди футуристических архитектурных шедевров из стекла и бетона раскинулся грандиозный тропический парк «Сады у залива». Со стороны парка открывается потрясающий вид на набережную Марина-Бэй. Это чудо садово-парковой инженерии, отмеченное многочисленными наградами, раскинулось на площади в 100 гектаров, которые были отвоеваны у моря. На этом зеленом фоне выделяются несколько рукотворных исполинских «супердеревьев» — конструкций высотой от 20 до 50 метров с бетонным основанием и стволами, увитыми растениями. В их кроне спрятаны солнечные батареи, а в стволах хранится дождевая вода, питающая растения. Сочетание естественного и искусственного как бы сообщает туристу: в Сингапуре любят передовые технологии, но свято чтут все, что даровано природой. Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Буйство тропической зелени в Ботанических садах Сингапура

Для растений, привезенных из Африки, Австралии и Южной Америки, в оранжерее «Цветочный купол» был воссоздан климат Средиземноморья. Вторая оранжерея «Облачный лес» также уникальна. В закрытом комплексе располагается высокая 35-метровая гора, окутанная туманом и покрытая пышной растительностью, а также самый высокий в мире крытый водопад. Здесь вы можете понаблюдать за жизнью растений тропического высокогорья, которые растут на высоте 2000 метров над уровнем моря. Настоящее достояние Сингапура, гордость и символ единения человека с природой — ботанические сады. Самый старый из них — это настоящая находка для любителей природы или тех, кто просто хочет хорошо провести время на свежем воздухе. За всю его долгую историю здесь было собрано и выращено огромное количество видов растений со всех уголков планеты. Сейчас они разделены на несколько тематических зон: сад бонсай, сад кактусов, пальмовая долина и имбирный сад. Но особого внимания, конечно, заслуживает легендарный сад орхидей, который может похвастаться самой большой в мире коллекцией с более чем 60 000 растений и цветов. Полюбоваться на захватывающие виды города в прохладе тропического леса можно еще в одном парке Сингапура, раскинувшемся на вершине горы Фабер. Деловой район Telok Blangah, остров Сентоза и другие южные острова прекрасно просматриваются с террас и смотровых площадок парка. Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Футуристический парк «Сады у залива»

Всего в 12 километрах от центра Сингапура раскинулся огромный природный заповедник «Букит-Тимах» — один из двух всемирно известных природных парков в черте города. Здесь на территории в 164 гектара собрано больше видов растений, чем на всем Северо-Американском континенте. «Букит-Тимах» расположен на самой высокой точке города — 163 метра над уровнем моря, здесь прохладнее и свежее, чем в центре. Кстати, отсюда можно выйти к большому искусственному водохранилищу, а это уже парк «Мак-Ритчи». Не упустите возможность пройтись по навесному мосту, протянутому прямо над кронами деревьев. Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

“Висячие сады” отеля PARKROYAL on Pickering

Помните, что Сингапур окружен и красивейшими островами, где можно отлично провести время.

Так, остров Пулау Ханту облюбовали поклонники дайвинга и снорклинга за возможность поплавать среди красивейших нетронутых коралловых рифов.

На островах Лазарус, Сент-Джонс и Кусу есть красивые лагуны и чистые пляжи, на Пулау Убин гуляют дикие кабаны и летают туканы, а люди перемещаются исключительно пешком или на велосипедах.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Еда

Гастротуризм в Сингапуре

Сингапур — гастрономическая столица Азии. Пестрый микс вкусовых традиций дал жизнь местной, перанаканской, кухне, в которой заимствовано все лучшее у китайцев, малайцев и индонезийцев.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

  • Люди
  • Сингапур: единство непохожих
  • Сингапур — мультикультурная мозаика, где гармонично соединяются различные кухни, языки, религии и национальности

Сингапур – сказочная страна вечного лета и бесконечного праздника — Туроператор «Свои люди»

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур заказать

Сингапур – в этом слове блеск океанской волны, буйство красок тропической растительности, изобилие фруктов и солнца, головокружительные небоскребы и старинные пагоды и храмы. Оказавшись здесь, вы погружаетесь в атмосферу созданной человеком красоты и природной гармонии.

Республика Сингапур расположена в Юго-Восточной Азии. Средняя годовая температура 26° С. Сейчас  здесь дружно уживаются: коренной народ малайцы, китайцы, индийцы, пакистанцы, шри-ланкийцы и многие другие. Они с гордостью называют себя сингапурцами.

Разные религии, 4 официальных языка, развитое высокотехнологическое производство, высокий уровень жизни и самая низкая в мире преступность делают этот уголок райским для жизни и отдыха. Страна фантастических небоскребов, экзотических растений, комфортабельных отелей на побережье навсегда покорит ваше сердце.

Если вы хотите собственными глазами увидеть это чудо, то можете совершить обзорную экскурсию по острову «Уникальный Сингапур» с русским гидом.

  • Длительность тура: 4 часа
  • Минимальная группа: 2 (1 человек по цене двух)
  • Трансфер: Mini-van
  • Дневной тур обзорной экскурсии стоит:
  • Групповой тур — 80$ на человека;
  • Тур индивидуальный (2-чел.) 165$ на человека;
  • Тур индивидуальный  (3 чел.) 140$ на человека.

Примечания: Цена указана в долларах США. О времени сбора на экскурсию сообщается дополнительно. Для детей цены на10 US$ ниже.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Сингапур

Отель «Раффлз»

Раффлз Отель — самый роскошный отель острова, был назван в честь основателя Сингапура сэра Стемфорда Раффлза. Построенный в 1887 году, недавно отель был реконструирован, сегодня является архитектурным памятником и официально признан национальным достоянием. В Лонг Баре, расположенном в отеле, можно попробовать фирменный коктейль  — «Сингапурский Слинг».

Сантек Сити и Фонтан Богатства

Комплекс Сантек Сити построен известными мастерами фэншуй. Несколько зданий представляют собой символическую кисть руки. 18-этажное здание — большой палец, а четыре башни высотой в 45 этажей – остальные пальцы руки. В «ладошке» расположен знаменитый Фонтан богатства. В книге рекордов Гиннеса он зафиксирован, как самый большой фонтан в мире.

Колониальный центр

Колониальный центр — самое красивое место города, застроен зданиями в викторианском стиле. Паданг — сердце исторического Сингапура. Здесь в 1819 году был заключен договор, дающий англичанам право построить порт в Сингапуре. Сегодня вокруг Паданга можно увидеть образцы архитектуры колониальных времен: Собор Святого Андрея, Театр королевы Виктории и многие другие архитектурные памятники.

Знаменитая река Сингапура

 Река – это одна из главных достопримечательностей Сингапура. В 1819 году Сэр Стемфорд  Раффлз высадился на ее берегах и с тех пор Сингапур стал настоящими воротами в Юго-Восточную Азию. Сейчас набережные Боатки, Кларки и Робертсон являются любимым местом отдыха и развлечений в любое время суток.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Река в Сингапуре

Набережная Боатки

На набережной Боатки расположены многочисленные шопхаузы, тут же в зоне отдыха есть огромное количество уютных пабов, баров и ресторанов. Немного дальше возвышаются небоскребы делового центра. Сингапурская набережная украшена многочисленными скульптурами, многие из которых — настоящие произведения искусства.

Фуллертон отель

Роскошный отель The Fullerton Hotel — шедевр архитектуры, был построен в 1928 году и первоначально в нем размещались офисы почтовой службы. После реставрации в нем был открыт пятизвездочный отель высочайшего уровня.

Читайте также:  Путешествие на гоа: поездка в арамболь из бенаулима

Бухта Марина Бей и новый курорт Marina Bay Sands.

На берегу залива Марина Бей американской корпорацией Las Vegas Sands, ведущим разработчиком в строительстве курортов, был построен современный интегрированный курорт Marina Bay Sands. Этот фантастический комплекс состоит из трех гостиниц-башен, объединенных небесным парком, с высоты которого открывается захватывающий дух обзорный вид на город, бухту и море.

Парк Мерлиона

Мерлион — символ Сингапура — статуя с головой льва и туловищем рыбы. Скульптура Мерлиона и его детеныша находятся в Парке Мерлиона у моста Эспланад Бридж и очень популярны среди туристов.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Marina Bay Sands — Сингапур

Театр Эспланад

Знаменитые Театры у Залива — театр Эспланад — выдающееся архитектурное строение, с игольчатой кровлей, напоминающее местный фрукт — дуриан. Здание славится уникальной акустикой и является гордостью Сингапура.

Китайский квартал Чайнатаун

Чайнатаун — здесь расположены старинные лавки-шопхаузы, чайные домики и современные офисы, где мирно сосуществуют китайские, индийские, буддистские храмы и мечети. Здесь можно купить недорогие сувениры, а также познакомиться с национальной кухней.

Ботанический сад

Ботанический сад Сингапура и Национальный Сад Орхидей — это гордость Сингапура. Сад располагается в центральной части города.  Посетив сад Орхидей, где собрана самая большая коллекция орхидей в мире, вы получите незабываемые впечатления на всю жизнь.

Orchard Road (Улица Орчард-Роуд)

Улица Орчард-Роуд — это самая длинная в Азии улица фешенебельных магазинов, лучшее место для шопинга и развлечений. На Рождество центральная улица Орчард-роуд сверкает торжественной иллюминацией, на улице устраиваются представления, а в магазинах рождественские распродажи.

«Сингапурское чудо» или «Мир не обязан нас кормить»

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурДочитываю, наконец, одну потрясающую, на мой взгляд и вкус, книгу: о том, как именно Сингапур за пару-тройку десятков лет выскочил из совершенно отстойной, нищей и неграмотной страны в ряды процветающих государств мира. И показал миру, что такое сингапурское чудо.

  • Автор книги — он же как раз и автор того самого чуда, бывший премьер-министр Сингапура Ли Куан Ю.
  • Те, кому очень интересно, найдут способы прочитать ее всю.
  • Я же вот решила вкратце обозначить некоторые моменты — просто не могу не донести полученную информацию до народных масс.
  • Настолько уж эти моменты познавательны и показательны.
  • Как показательна и сама история стремительного развития Сингапура.
  • Не буду останавливаться на исторических деталях.
  • Если только совсем вкратце:
  • С 1959 — самоуправляемое государство в составе Великобритании.
  • В 1963 — после референдума, — вошел в Федерацию Малайзия.
  • В 1965 — после случившегося конфликта, — вышел из Федерации и объявил независимость.
  • С этого и начинается, пожалуй, его самая интересная часть истории.

Задержитесь…

  1. Итак, Сингапур независим, но безграмотен, нищ и у него фактически нет собственных ресурсов для выживания.
  2. Даже пресная вода импортировалась из Индонезии.

  3. Британские войска готовятся к выводу из Сингапура — в Англии свои экономические трудности, у нее не хватает средств содержать армию в Азии.

  4. Для Сингапура это несет дополнительные сложности:
  5. — маленькая и слабая страна-город остается полностью без защиты;
  6. — с уходом британских войск еще больше пошатнется экономика, еще больше местного населения останется без работы.

  7. Ли Куан Ю проводит многочисленные переговоры с английскими властями, упрашивая еще чуть-чуть задержаться в регионе.
  8. С его стороны один из весомых аргументов для европейцев — не дать возможность победить в Сингапуре коммунистическим настроениям (в то время коммунистов поддерживала примерно треть населения).

Еще бедные, но всегда гордые

  • Пока британцы не вывели войска полностью, Ли Куан Ю и его команде предстояло найти найти пути решения.
  • Он побывал в нескольких развивающихся странах, откуда так же уходили англичане.
  • Местных рабочим, потерявшим с их уходом средства заработка, они платили хорошую компенсацию.
  • Как пишет сам Ли Куан Ю в своей книге, его поразило: эти рабочие ничего не делали, целыми днями играя в водное поло, заполняя пустые доки водой.
  • Пособия приучали их к зависимости от чьей-либо помощи, а не рассчитывать на самих себя.

«Мир не обязан нас кормить!» — скажет по возвращению домой Ли Куан Ю, — мы должны найти свое решение!»

СИНГАПУР 50-х

Туризм: если не все, то многое

В числе самых же первых ходов — ставка на развитие туризма.

Это автоматически влекло за собой большое количество гидов, поваров, официантов и т.д., но при этом не требовало больших капиталовложений.

  1. К работе привлекли китайского кинопромышленика Ран Ран Шоу — еще одна великая личность в истории человечества.
  2. (Ушел из жизни в январе этого года в возрасте 107 лет).
  3. Правда, тогда он еще был молод, мало известен, но талантлив и энергичен.
  4. И именно ему, оказывается, принадлежит идея создания сегодняшнего всемирно известного символа и бренда Сингапура — Мерлион (полурыба, полулев).

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурСИМВОЛ СИНГАПУРА

Как пишет Ли Куан Ю, на тот момент туристическая деятельность дала множество рабочих мест и смягчила ситуацию.

Но до полного разрешения проблем с безработицей было еще далеко.

«Мы хватались за любую идею»

Все силы были брошены на создание промышленности.

Мы хватались за любую идею, которая сулила нам создание новых рабочих мест и позволяла обеспечить людей средствами к существованию, — пишет Ли Куан Ю.

Всячески поощрялись предприниматели, создающие маленькие фабрики по производству масла, туалетной бумаги, москитных сеток и т.д.

  • Англичане согласились в числе прочего передать Сингапуру военную верфь в Сембаванге — это северный район Сингапура.
  • Правда, при условии, что на 5 лет она будет передана в управление британской судостроительной компании «Свон энд Хантер».
  • Верфь работала уже для гражданских целей, бизнес компании процветал, и даже через 5 лет один из главных управляющих так и остался руководить верфью в Сингапуре.
  • В конечном итоге преуспевающая компания превратилась «Сембкорп индастриз» (SembCorp Industries).
  • Ее акции теперь высоко котируются на Фондовой бирже Сингапура.

СИНГАПУР

  1. Остров Блакан Мати («позади смерти»), где так же размещались военные, сменил свое мрачное название на остров Сентоса («Спокойствие души»).
  2. Были идеи превратить его в военный полигон, или казино, или построить нефтеперерабатывающий завод.
  3. От этих затей отговорил советник — голландец д-р Винсемиус.
  4. Теперь Сентоса с его белоснежными пляжами — один из крупных туристических центров Сингапура.
  5. Британская авиабаза Чанги (Changi) была расширена и превращена в Международный аэропорт Чанги — один из крупнейших аэропортов мира.
  6. Военный комплекс Пасир Панджанг стал студенческим городком Кент Ридж (Kent Ridge) сингапурского университета.
  7. В нем размещаются 25 тысяч студентов.

о.СЕНТОСА

Британцы ушли — на хлеб уже было

  • Как пишет Ли Куан Ю, им повезло, что вывод английских войск завершился до того, как в 73-м разразился нефтяной кризис.
  • Мировая экономика находилась еще на взлете, росла и международная торговля.
  • Все это облегчало конверсию — перевод военных объектов в гражданские.
  • После вывода британских войск 30 тысяч сингапурских рабочих, которые остались, казалось бы, не у дел, тут же были пристроены.
  • Пристроены на промышленные предприятия, созданные иностранными инвесторами — к тому времени их уже удалось привлечь.

Когда в 1971 году вывод войск был завершен, наши люди восприняли это спокойно.

Никто не остался без работы, ни одно здание, ни один участок земли не остались без присмотра, — пишет Ли Куан Ю.

Кажется, выплыли…

  1. Уже к концу 70-х годов проблемы безработицы и нехватки инвестиций остались в прошлом.
  2. Теперь была новая цель: повысить качество инвестиций и квалификацию рабочих.
  3. К этому времени Сингапуру удалось найти новые рынки в США, Европе, Японии.

  4. К концу 90-х в Сингапуре работало более 200 американских компаний.
  5. Они инвестировали в сингапурскую экономику более 19 миллиардов сингапурских долларов.
  6. При этом постоянно повышали уровень своих технологий и качество продукции.

  7. С одной стороны, это позволяло меньше тратить на рабочую силу, с другой — платить высокие зарплаты.

Еще один рывок…

  • В конце 70-х в Сингапуре начала активно развиваться нефтехимия.
  • К началу 90-х Сингапур становится третьим в мире по переработке нефти, третьим мировым центром по торговле нефтью и первым по торговле мазутом.
  • Чтобы инвесторы не сомневались в квалификации сингапурских рабочих, Ли Куан Ю обратился к японцам, голландцам, французам открыть в Сингапуре свои центры по подготовке технических специалистов.
  • Какие-то из Центров финансировались полностью сингапурским правительством, какие-то — совместно с компаниями «Филипс», «Ролей» и др.
  • Рабочие, таким образом, в течение нескольких месяцев знакомились с системой работы и культурой других наций.
  • В дальнейшем иностранные компании охотно принимали их к себе на работу.
Читайте также:  Шри ланка или гоа: какой курорт выбрать?

 «Мы верили в честность служащих…»

  1. Все это — лишь единичные примеры колоссальной работы, проделанной сингапурским правительством, начиная с 60-х.
  2. Той самой работы, результату которой поражается теперь весь мир.
  3. Пересказывать все, сами понимаете, нереально.
  4. Да и не нужно.

  5. Но в заключение — не могу удержаться, — приведу еще одну цитату из книги Ли Куан Ю.
  6. Согласитесь, она тоже многое объясняет:

Мы верили в наших молодых служащих, в их честность, интеллект, энергию, пусть даже и при полном отсутствии делового опыта.

Из каждого выпуска мы отбирали и посылали лучших выпускников наших школ в лучшие университеты Великобритании, Канады, Австралии, Новой Зеландии, Германии, Франции, Италии, Японии, а впоследствии, когда у нас появились средства, — США.

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре СингапурСИНГАПУР СЕГОДНЯ

Новости экономики и финансов СПб, России и мира

Бананово лимонный Сингапур: цвет в архитектуре Сингапур

Хоть и лето на дворе, хоть и пора отпусков традиционная, но только кто ж его знает, когда доведется теперь выбраться в отпуск по–настоящему, ощутить ветер дальних странствий и увидеть, как уплывает вниз земля под серебристым крылом самолета. А между тем так хочется новых вкусов, новых запахов, необычных и экзотических блюд! Остается только прищурить глаз и заказать экзотику на дом. Как вы относитесь, например, к сингапурской кухне?

Совершенно логично, что заказывать сингапурские блюда мы будем в профильном, так сказать, заведении — ресторане Singapore, позиционирующем себя как «лаборатория вкуса». Ну, раз лаборатория, значит, будем ставить опыты!

Начнем заказ, пожалуй, с салата. Разгуляться тут есть где, а сочетания интересные — салат с уткой и ананасами, с осьминогом, со свиной грудинкой, со спаржей и креветками. Всего девять вариантов.

Остановимся на водорослях чука с подкопченным угрем и авокадо под ореховым соусом гамадори (400). Блюдо необычное, надо сразу сказать. Очень плотное, сытное, даром что порция вроде бы невелика. И вкус — как и мечталось — экзотичный, пряный.

В общем, это стоит хотя бы попробовать. А потом взять еще порцию такого же.

Дальше пройдемся по закускам. Тут порции совсем маленькие, так что можно попробовать разных. В обязательном порядке берем чар шу бао — паровые пирожки со свининой (150). Они не большие (размером с ладонь, как обычные бао), а маленькие. В порции их три штучки — как раз на три раза укусить.

Внутри — запеченная свиная грудинка, грибы шиитаке, зеленый лук, имбирь, кинза, соус хойсин и еще куча всякого приклада. И это очень вкусно. Хрустящие гнезда с лососем (240) интересны скорее не вкусом, а тактильными ощущениями.

Слегка подмаринованные ломтики рыбы с мелко порезанными овощами уложены в тоненькие ажурные «ракушки» из пшеничной муки, напоминающие больше чипсы, чем выпечку. Шесть «ракушек» как раз такого размера, чтобы положить в рот и подивиться, как сочетаются хрупкость оболочки с нежностью начинки.

Ну и, наконец, шумай с креветками и свининой — маленькие пончико–пельмени родом из китайской провинции Шэньси (220). Очень занятная закуска со странной начинкой. Но вкусная. Всего закусок в меню почти три десятка, так что хватит на несколько заходов — пока еще все перепробуешь!

Среди супов — а их тут добрый десяток вариантов — царит настоящий интернационал. Тут тебе и тайский том–ям (480), и вьетнамский фо бо (450), и корейский кимчи джиге (350). Возьмем что–нибудь хотя бы приближенно сингапурское.

Пусть будет китайский куриный суп с вонтонами со свининой (200). Нужно отметить, очень достойный суп, не острый, а при этом — настоящий рекордсмен по содержанию мяса.

Палочками подхватываем вонтоны, сам суп выпиваем через край — все как полагается.

Из горячего имеет смысл взять говядину в перечном соусе (696). Пряную, отлично потушенную с таким количеством перца, чтобы он, с одной стороны, давал нужную остроту, но при этом не забивал вкус мяса. А вместо гарнира — чтобы было посытнее и поинтереснее — возьмем сингапурский жареный рис с цыпленком (312).

В принципе, это как рис по–кантонски, но только добавлено немножко куриного мяса. Получается очень неплохо. Как самостоятельное блюдо — бедновато, а вот как гарнир — прекрасно. Кстати, если аппетит позволяет, можно еще попробовать тофу с черными бобами (440). Сугубо вегетарианское блюдо, но белка в нем, кажется, больше, чем в куриной грудке.

А пряностей, рисового вина и устричного соуса положено щедро.

Вот десерт будет выбрать сложно. Их много, причем все необычные. Что–то знакомое слышится только в словосочетании «кокосовый пудинг с тапиокой», но и тут вместе картинка не складывается.

Поэтому выбираем то, что звучит наиболее парадоксально, — шашлык из жареного молока (240).

Очень странная штука: шесть румяных шариков диаметром сантиметра по три насажены на деревянные шпажки и украшены всякой вкусной мелочью — кусочками ягод, микроскопическими меренгами и так далее.

Вкус — как у самой нежной ромовой бабы на свете, аромат топленого молока и, как ни странно, очень умеренная, совсем не приторная сладость. В качестве финальной ноты, завершающей обед, это ровно то, что нужно.

Остается налить в бокал сливового вина и развалиться в кресле, подставив лицо солнцу. Не Сингапур, конечно, но очень похоже.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Обсуждаем новости здесь. Присоединяйтесь!

Сингапурское воскресенье

В это воскресенье расскажу вам о двух путешествиях в Сингапур, в 2012 году и совсем недавно, осенью 2014. Бананово-лимонный Сингапур — город будущего, город для людей. Там нет пробок, а жизнь легка и приятна.

Предыдущие посты для тех, кто всё пропустил: Саудовская Аравия, Объёдинённые Арабские Эмираты, Афганистан, Пакистан, Япония, США, острова в Карибском море и Китай.

Сингапур-2014, день 1

Гулять по бананово-лимонному городу не так просто, как кажется. Круглый год на улице +30, единственным спасением от чего становятся торговые центры и метро. В те дни город готовился к Формуле-1. Читать дальше…

Отель Marina Bay Sands, бассейн под облаками

Marina Bay Sands в Сингапуре — самый крутой отель на свете. На трех башнях высотой в 200 метров (55 этажей) располагается огромная терраса в виде гондолы с бассейнами и зелеными садами общей площадью 12,4 тыс. кв. метров.

Главный бассейн, расположенный под открытым небом, не имеет видимых бортиков, из за чего создается впечатление, что кромка воды обрывается на высоте. Бассейн тянется на 150 метров и является крупнейшим бассейном, построенным на таком уровне. В отеле 2500 номеров, торговый центр, конференц-зал, 2 театра, один музей и несколько ресторанов.

Постройка отеля обошлась инвесторам в 8 миллиардов долларов. Это самый дорогой отдельностоящий курорт в мире. Читать дальше…

Штрафы в СингапуреСингапур уже давно известен своей системой наказания и суровыми штрафами. Интересно то, каков там размер штрафов за любые, самые мелкие правонарушения. Если вы бросите жвачку или окурок на улицу, то расстанетесь с $500. Курение в неположенном месте опустошит карман уже на $1000.

А если не дай Бог вы с собой принесете в общественное место, например в метро легковоспломеняющиеся вещества — $5000. У местных есть двусмысленное выражение «Singapore, the fine city», которое можно перевести и как «город штрафов», и как «прекрасный город».

А может быть он прекрасный из-за своих штрафов?

Кстати, очень интересно обстоят дела с автомобильными штрафами. Например, если вы пересекли двойную сплошную или не пропустили скорую или пожарную машины, то можно отделаться штрафом в 130 долларов, такое нарушение считается незначительным.

Зато, если вы вдруг почувствовали себя гонщиком и опасно ведете машину, готовьтесь расстаться с 1000 долларов и отправиться в тюрьму. Читать дальше…

Жилой комплекс Reflections в Сингапуре

В очередной раз мы поговорим о хорошей архитектуре. К сожалению, в России ее практически нет, поэтому приходится улетать на другой конец света, чтобы насладиться настоящими шедеврами современной архитектуры. В Сингапуре недавно закончили строительство очень крутого жилого комплекса «Reflections» по проекту архитектора Дэниеля Либескинда.

Комплекс состоит из шести стеклянных башен и расположившихся у их подножия 11-ти роскошных вилл. Этажность комплекса колеблется от 24 до 48 этажей, постепенно повышаясь отходя от береговой линии. На крышах зданий устроены пышные сады обрамленные наклонной сеткой кровли.

Как и подобает элитному жилью, здесь есть место для парковки собственной яхты и несколько полей для гольфа. Читать дальше…

Спальные районы Сингапура

Здесь покажу вам, как живут простые сингапурцы. Туристы обычно видят космические пейзажи центра города, а мы с вами заглянем на окраину. Многие, наверное разочаруются. Здесь нет идеально вылизанных улиц и стеклянных зданий.

Читайте также:  Прямые рейсы из Новосибирска Россия

Обычные безликие многоэтажки, машины и белье на окнах. Но все не так просто, как кажется. Главное отличие сингапурских спальных кварталов от наших — идеальный порядок. Здесь для каждого есть свое место и это очень хорошо.

Читать дальше…

Метро в Сингапуре

Сегодня посмотрим на сингапурский метрополитен. Он светлый, чистый, современный, но очень неудобный. Наверное, мне просто не везло с маршрутами, но меньше двух пересадок ни разу не получалось.

Сингапурский метрополитен — достаточно дешёвый способ перемещения по городу. Это метро сравнительно молодое, появилось в конце 1980-х. Кстати, Сингапур уникален тем, что метро здесь — главный транспорт в государстве.

Читать дальше…

Перелет в Сингапур

Однажды сел и обнаружил, что кроме меня некому рассказать людям, каково это — слетать в Сингапур за 7 000 евро. Пришлось мне поднять упавшее знамя. Кто-то веь нести доброе и вечное в массы. Итак, бизнес-класс сингапурских авиалиний — многие говорят, что лучший в мире. Читать дальше…

Сингапур-2014, день 2

Смотрим на кошек, собачек и мусор, которого в Сингапуре вроде как быть не должно! Читать дальше…

Сингапур-2014, день 3

Здесь вы увидите, как живут богатые сингапурцы, сколько здесь стоят квартиры, а ещё я покажу вам страшный сингапурский дождь. Читать дальше…

Формула 1: Гран-при Сингапура

Второй раз в жизни побывал на Формуле 1. До этого ездил на бразильский этап. Собственно, перед тем как читать этот пост, очень рекомендую прочитать мой пост из Бразилии.

Там я показал и рассказал основные моменты про гонку, правила и всякие особенности. В этот раз, чтобы не повторяться, я больше внимания обращал на организацию мероприятия.

Тем более уже скоро Формулу впервые примет Россия — королевские гонки пройдут в Сочи.

Этап выиграл Льюис Хэмилтон из команды Mercedes. Сразу предупреждаю, я не большой специалист в Формуле, так что в посте могут быть неточности. Читать дальше…

Сингапурские шлюхи

Куда же без сингапурских проституток? Тем более, что в Сингапуре проституция легализована! Девушки проходят ежемесячный медосмотр и сдают экзамены (наверное).

По этическим соображением я немного спрятал лица наших соотечественниц, коих трудится в бананово-лимонном очень много.

Итак, начнем! Все это безобразие исторически распространилось из Чайнатауна, когда город стал развиваться на восток.

Портовый город, спрос порождает предложение. Сейчас сингапурский «район красных фонарей» находится в районе улицы Гейланг Роуд. Читать дальше…

Сингапур-2014, дни 4 и 5

Посмотрите на эту фотографию:Что вы видете? Пьяные индусы спят в мусоре на газоне. Ветер треплет порвавшийся тент… Стоп, это же Сингапур! Самый чистый город, полицейское государство. Как тут такое возможно? Вот так. Заезжие индусы способны нарушать даже сингапурский порядок.

Ни суровые штрафы, ни многочисленные сингапурские полицейские не способны обуздать гастарбайтеров.

Недавно даже был страшный, по сингапурским меркам, инцидент. Пьяный индус переходил дорогу в неположенном месте. Проезжавший мимо автобус слегка задел зазевавшегося рабочего.

Отряд собутыльников не смирился с потерей бойца и решил отомстить водителю автобуса за покалеченного брата. Индусы окружили автобус, начали бить стекла, потом достали и избили водителя, а автобус подожгли. Приехавшие полицейские ничего не смогли сделать с бунтарями, пришлось вызывать местный ОМОН.

В итоге 50 индусов с семьями были депортированы из Сингапура на малую грязную родину. Читать дальше…

Сингапур: детали

Немного сингапуских деталей. Читать дальше…

Деревья-киборги в Сингапуре

Парк «Сады у залива» открылся в Сингапуре всего несколько лет назад. Раньше на месте садов был океан, но Сингапур постоянно отвоевывает у моря сушу, намывая все новые территории. Теперь это одна из главных достопримечательностей города-государства. Сюда привозят заезжих королей и президентов, сюда привозят на экскурсии школьников. Парк получился действительно удивительным.

В Сингапуре есть департамент парков, который развивает идею «Города в саду» — именно так, а не «Города садов». Речь идет о том, чтобы создать первый мегаполис, где природа и цивилизация сливаются вместе, образуя новую реальность и общественное пространство иного качества. «Сады у залива» — один из этапов реализации этой идеи.

Авторы проекта, в том числе знаменитое британское бюро Wilkinson Eyre, решили взять беспоигрышную тему — экологию.

Наиболее растиражированный элемент «Садов у залива» — Супердеревья (их всего 18). Одни из них покрыты солнечными батареями и производят энергию, а другие соединены с зимними садами и служат для воздухообмена.

Кроме того, на этих деревьях растут ползучие растения, так что получаются вертикальные сады. Читать дальше…

Сингапурское метро: детали

Прекрасный сингапурский метрополитен, только интересные детали. Читать дальше…

Сингапур-2012, часть 1

Сингапур представляет собой город-государство, столицу и республику одновременно. Площадь Сингапура составляет 714,3 км² (2011 год), площадь постепенно увеличивается благодаря программе намыва территории, действующей с 1960-х годов. Территория включает главный остров Сингапур и 58 небольших островков, лежащих вдоль его побережья. Читать дальше…

Сингапур-2012, часть 2

Вторая часть отчёта о короткой поездке в 2012 году. В качестве бонуса в конце поста — шокирующее фото меня в бассейне. С Читать дальше…

———————————————

Советую подписаться на мои странички в:

 Фэйсбук

 ВКонтактик

Бананово — лимонный Сингапур…

?

Предыдущий пост | Следующий пост

Сингапур — страна с махровым содержанием экзотики и небоскребов… )))

С малайского языка это название дословно переводится как «Город льва». Неофициальных имен у него много, от «Диснейленда для взрослых» до «Города запретов». Сингапур — один из самых современных во всей Юго-Восточной Азии городов и крупный деловой и финансовый центр.

Прочитал на их сайте, что в Сингапуре хороший шопинг. Ага. Жопинг тут хороший )))) ходишь, смотришь на цены и понимаешь, что ты в полной жопе… простите за мой французский сингапурский…

Утро следующего дня было не солнечным ))) что сильно радовало потому что и так жарко ))) вид из окна…

Сначала на крышу купаться )))Вдали самое большое колесо обозрения в мире )))У бассейна были одни русские. Местные в такой холод не купаются )))Утром с крыши виды веселее )))Потом легкий завтрак ))))И пора ехать в центр города… для начала решили прогуляться по центру и направиться к острову Синтоза… может быть даже искупаться на местном пляже.От нашего отеля туда шел автобус № 100.Общественный транспорт тут работает как часы. Стоит в два раза дороже чем у нас.Своих машин тут у людей мало. Налог очень дорогой, часто полиция устраивает засады с радарами, парковки дорогие. Накладно.Фото через лобовое стекло автобуса.Самый модный район Сингапура — Орчард-роуд…Вонючий фрукт )))) с ним даже в автобусы не пускают )))Тут и клубы и рестораны и фешенебельные отели и шоппинг-моллы.В городе много небольших сквериков и садиков.местный Ботанический сад признан одним из лучших в мире. И по нему потом прогуляемся.Башен натукано много и все разные с разными углами. Одна другой веселее.Вы будете смеяться, но дизайн всех небоскребов Сингапура одобрен специалистами по фэншуй ))))Небоскреюб с кривой лодкой на крыше — Марина Бей. Он стоит в заливе с таким же названием. И там собираемся погулять…Построили бы у нас такую кривую баржу на 70 этаже. Представляю сколько помоев было бы вылита на архитектора))) а тут ничего. Один из самых дорогих отелей мира с бассейном на крыше… вот только почему баржа кривая. Кто знает? Я объяснения нигде так и не нашел. Места там достаточно и Титаник поднять ))Честно говоря центр Сингапура на меня ожидаемого впечатления не произвел. Ничего особенного  и выдающегося я там не увидел. Даже чистоты особой не было. И бычки валялись и запрещенная жвачка местами на асфальте присутствовала. Пора смертную казнь вводить иначе азиатов не исправишь.Что странно — дома высокие вокруг, а на улицах ни одной живой души, словно вымерло все ))) что ражует чисто не только на фасадах, как в крупных городах Китая или США, но и во дворах… мелких улочках…Торчит кусочек привлекательной классики в океане стекла и бетона )))Магазины открываюьтся поздно. В принципе могут вообще не открываться, все равно никто тут ничего не покупает по таким ценам )))Аппетита, если честно, не сильно прибавляет )))Дальше будет Синтоза ))))

Обзорный пост по Сингапуру. Путешествие русотуриста. Достопримечательности, памятники, лайфхаки…

Метки блога:

Ссылка на основную публикацию